生活小窍门：
1 、衣服沾上了葡萄酒：
衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急 ，撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样 ，沾上咖啡的衣服也可以用盐清洗 。
2 、去除衣服上的火锅味：
喷壶中倒入清水，滴入1—2滴柠檬汁摇匀后 ，喷在外衣的外部 。将衣服表面喷上一层水后 ，挂起来，放在通风的地方自然风干 ，味道就没有了。
3、衣服除皱：
衣服皱巴巴 ，不仅显旧，看上去也不整洁 ，往喷药瓶里加一份醋三份水 ，喷到衣服上晾一会儿 。晾干后，褶子就奇迹般地消失啦 。
4 、过期牛奶的妙用：
牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿 ，用来擦桌子地板 ，很快就可以将污垢除去。
5 、冰箱顶部的清洁：
冰箱的顶上贴一层保鲜膜，过段时间换一下 ，就可以保持冰箱顶部的清洁 ，省得天天擦 。
6、让剪刀恢复锐利：
利用铝箔纸，将两三张叠在一起 ，用剪刀剪一剪 ，就可以使剪刀恢复锐利 。
7 、砧板的保养：
新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍 ，这样处理的砧板经久耐用。
8 、修复有裂痕的盘子：
可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶 ，加热四至五分钟，取出盘子后 ，裂痕几乎消失不见 。
9、砂锅的保养：
新买的砂锅首次使用 ，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水 。
10 、防止镜子起水雾：
浴室镜子上的水雾 ，用干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂 ，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。
100个最实用的生活小窍门
1 、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤 ，抹上少许牙膏 ，可立即止血止痛，也可防止感染 ，疗效颇佳 。
2 、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉 、吸烟剩下的烟头一起放在水里 ，待溶解后，拿来擦玻璃窗 、纱窗 ，效果均不错 。
3 、炒虾仁窍门：将虾仁放入碗内 ，加一点精盐 、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡 ，然后再用清水洗净 ，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加 ，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩 ，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后 ，浇在植物根部 ，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏 ，可消除恶臭 ，具有驱除蚊蝇的功能 。
6 、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔 ，洒入少许黄酒重焖 ，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可 。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯 ，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜 ，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤 。
8 、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中 ，加入少许温水搅拌均匀 ，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒 ，这样炒出的鸡蛋蓬松 、鲜嫩 、可口 。
9 、如何使用砂锅：新买来的砂锅第一次使用时 ，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水 ，以堵塞砂锅的微细孔隙 ，防止渗水。
10 、巧用“十三香 ”：炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷 ，可除膻增鲜;自制香肠用肉桂 ，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷 。
11 、和饺子面的窍门:面要和的略硬一点 ，和好后放在盆里盖严密封 ，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 。
12 、香菜是一种伞形花科类植物 ，富含香精油 ，香气浓郁，但香精油极易挥发 ，且经不起长时间加热 ，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时 ，不可碰触机门玻璃 ，以免烫伤 。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分 ，如拉链 、纽扣等 ，以免烫伤 。
14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟 ，再进行正常洗涤 ，就能洗干净。
15 、如何使用砂锅：用砂锅熬汤 、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上 ，先用文火 ，再用旺火。
16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉 ，使汤变得稠浓 ，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽 ，对维生素有保护作用 。
17 、米饭若烧糊了 ，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮 ，盖上锅盖 ，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收 。
18 、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多 ，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量 ，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用 。
19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐 ，溶解后再下饺子 ，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底 ，饺子的色泽会变白 ，汤清饺香 。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上 ，烧菜时 ，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里 。
21 、白袜子若发黄了 ，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤 。对于衣服上的奶渍 ，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
22 、如何使用砂锅：从火上端下砂锅时 ，一定要放在干燥的木板或草垫上 ，切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋 ，菜就会变得香喷喷的 。烧豆芽之类的素菜时 ，适当加点醋，味道好营养也好 ，因为醋对维生素有保护作用
24 、面包能消除衣服油迹：用餐时 ，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦 ，油迹即可消除。
25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅 ，可使之更为光洁 。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处 ，能够去潮;残茶叶晒干后 ，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软 。
26 、饺子煮熟以后 ，先用笊篱把饺子捞出 ，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
27 、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前 ，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下 ，然后再炒，这样炒出来的虾 ，味道更鲜美。
28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃 ，避免长时间保温和多次加热 。另外，为使菜梗易熟 ，可在快炒后加少许水闷熟 。
29 、面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了 ，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处 ，24小时后 ，污迹即可除净。
30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂 ，由于牙膏不含游离碱 ，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香 ，使人有清凉舒爽之感 。
31 、风油精的妙用：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精 ，随着风叶的不停转动，可使满室清香 ，而且有驱赶蚊子的效用 。
32 、刷油漆前 ，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上 ，用干布擦拭 ，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都会有一股卤水味 。豆腐下锅前 ，如果先在开水中浸泡10多分钟 ，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好 ，而且味美香甜 。
34 、煮鸡蛋时 ，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂 ，且易于剥掉。
35 、手表受磁 ，会影响走时准确 。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环 ，将表放在环中 ，慢慢穿来穿去，几分钟后 ，手表就会退磁复原 。
36 、豆腐性偏寒 ，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象 ，则不宜食用;(精彩美文)易腹泻 、腹胀脾虚者 ，也不宜多食豆腐。
37 、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能 ，还能使浴后浑身凉爽 ，而且还有预防痱子的作用 。
38 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透 。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味 ，且葱、姜 、蒜等增香的作用也难以发挥。
39 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药 ，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
40 、煮饭不宜用生水 。因为自来水中含有氯气 ，在烧饭过程中 ，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭 ，维生素B1可免受损失 。
41 、砧板防裂小窍门：买回新砧板后 ，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂 ，涂三四遍 ，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用。
42 、风油精的妙用：洗澡时 ，在水中加入数滴风油精 ，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬 、祛除汗臭的作用 。
43 、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下 ，然后再入锅炸 ，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油 。
44 、做菜或做汤时 ，如果做咸了 ，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样 ，汤就能由咸变淡了。
45 、舒缓眼部疲劳小窍门：用水浸泡药用小米草或母菊花 ，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟 ，可有效舒缓眼部疲劳 。
46 、夏日天气炎热 ，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净 ，涂擦一层牙膏 ，痱子不久即可消失 。
47 、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋 ，臭味便会消失。其有效期为六 、七天 ，可每周换一次 。
48 、如果用陈米做米饭，淘过米之后 ，可在往米中加水的同时 ，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜 ，且有光泽 ，如同新米一样 。
49 、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外 ，大部分都溶解在汤里 ，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
50 、热水泡双手可治偏头痛 。把双手浸入热水中 ，水量以浸过手腕为宜 ，并不断地加热水，以保持水温 。半小时后，痛感即可减轻 ，甚至完全消失。
51 、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质 ，食用后会导致恶心 、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒 。
52 、风油精的妙用：在点燃的蚊香上洒几滴风油精 ，蚊香放出的烟气不会呛 ，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳 。
53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮 ，或滴几滴醋 ，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化 ，同时增加瓷器的光泽感 。
54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀 ，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血 、减轻肿胀的功效 ，还有防止伤口化脓的作用 。
55 、烤肉防焦小窍门：烤肉时 ，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。
56 、巧洗带鱼：带鱼身上的腥味和油腻较大 ，用清水很难洗净 ，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗 ，就会很容易洗净 ，而且无腥味 。
57 、芥末煮水洗脚可降血压 。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀 ，用炉火煮开 ，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降 。
58 、煮排骨时放点醋 ，可使排骨中的钙、磷 、铁等矿物质溶解出来 ，利于吸收，营养价值更高 。此外 ，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
59 、巧剥蒜皮：将蒜用温水泡3-5分钟捞出 ，用手一搓，蒜皮即可脱落 。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上 ，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮 。
60 、蚊香定时熄灭法：用一个铁夹子 ，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时 ，就会熄灭 ，既不影响睡眠，也可节约蚊香。
61 、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多 ，饼干一般则是干而脆 ，两者如果存放在一起，就会使面包变硬 ，饼干也会因受潮失去酥脆感 。
62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时 ，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味 ，若放的过早 ，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹 。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中 ，均会失去部分功能或改变色泽 。若放在冰箱中保存 ，可长期保持其原有的功能，不会变质 。
65 、冷冻食品解冻法：肉类：适宜在室温下自然解冻 ，(精彩美文)在水中解冻会使营养流失;家禽：宜在水中解冻 ，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66 、彩电不能自行接地线，如果接地线 ，一旦电源插头接反时 ，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险 。
67 、揭胶纸 、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带 ，如果生硬去揭 ，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下 ，就能很容易揭去了 。
68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时 ，可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理 。
69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出 ，用擦菜板擦肉 ，很容易就能擦把冻肉成细条，之后 ，只需用刀剁几下就可以了 。
70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上 ，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫(温度不易过高) ，熨好一面再熨另一面 ，即可使之平展如初。
71 、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次 ，3周可愈 。若先在患者肩部擦上药酒再吹 ，效果更佳 。
72 、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美 ，应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美 ，则应该把肉放在热水里煮。
73 、宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水 、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架 ，然后用绒布擦亮即可。
74 、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢 ，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力 ，因此 ，多吃新鲜芦笋能变得苗条 。
75 、如何让蜡烛不“流泪 ”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上 ，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了 。
76 、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡 ，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既可防止蚊子叮咬 ，又可延长甲鱼的存活时间。
77 、冷冻食品解冻法：鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻;蛋品:可装在不透水的金属容器中 ，将容器浸在20度的水中迅速解冻
78 、茶叶与食糖 、糖果不宜一起存放 。茶叶易吸潮，而食糖 、糖果却恰恰含水分多 ，这两类物品存放在一起 ，就会使茶叶因受潮而发霉或变味 。
79 、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后 ，面粉会从面袋上自动脱落 ，这时再用清水漂洗，即可干净如初。
80 、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮 ，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味 。可用铁锅慢火炒至水气消失 ，晾干后密封保存，可保持其原味 。
81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后 ，再用清水洗净 ，以后再洗涤时就不会褪色了 。
82 、丝瓜治慢性喉炎 。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出 ，放入碗内 ，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用 ，就能有效治疗慢性喉炎。
83 、有的人吃药总是把药片掰开吃 ，以为药片小了利于吞咽 。其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道 ，所以药片不要掰开吃 。
84 、指甲油长久不脱落法：涂指甲油之前 ，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油 ，这样指甲油就不容易脱落了。
85 、识别手机的窍门：正版手机机身号码 ，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下 ，进网许可标签右下角显示CMII字样 。
86 、巧切松花蛋：用刀切松花蛋 ，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开 ，既均匀又不粘蛋黄 。将刀在热水中烫一下再切 ，也能切的整齐漂亮。
87 、不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质 ，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合 ，对胃有刺激作用，不利于消化吸收
88 、瓜果的清洗：食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟 ，可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵 ，且盐水还有杀灭某些病菌的作用 。
89 、高压锅烹调火候：高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起 。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克 ，20分钟可脱骨
90 、巧选茶叶：看匀度 ，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈 ，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多 ，表明匀度越好。
91 、洋葱防衰老 。洋葱对人体的结缔组织和关节有益 。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒 ，因此 ，多食洋葱能够预防衰老。
92 、巧除家电缝隙的灰尘：家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，(精彩美文)且用布不宜擦净 ，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘 ，非常方便 。
93 、首饰收藏与保养的窍门：轻拿轻放，避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸 、碱溶液接触;经常检查，防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存 。
94 、牛奶渍鱼格外香!把收十好的鱼放到牛奶里泡一下 ，取出后裹一层干面粉 ，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。
95 、鉴别珍珠的窍门：将珍珠放在阴暗处 ，闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大 、越圆越有价值 。
96 、大枣巧去皮：将干的大枣用清水浸泡3小时 ，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时 ，将其捞起剥皮 ，很容易就能剥掉 。
97 、巧选茶叶：看茶叶松紧，紧而重实的质量好 ，粗而松弛 、细而碎的质量差;看净度 ，茶叶中有较多茶梗、叶柄 、茶籽及杂质的质量差。
98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时 ，就会凝结成块 ，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等 。
99 、巧洗铁锅油垢：炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉 ，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿 ，油垢就很容易清除了 。
100 、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中(冬季可放在室外)冷冻一会儿 ，然后再拧 ，很容易就能拧开。
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本文概览：生活小窍门：1、衣服沾上了葡萄酒：衣服或桌布沾上了葡萄酒别着急，撒上盐后用凉水漂洗一下即可。同样，沾上咖啡的衣服也可以用盐清洗。2、去除衣服上的火锅味：喷壶中倒入清水，滴入1—...
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